疼惜大地，力行減碳333

伴隨地球暖化、氣候變遷，人們對於環保的意識日漸抬頭，環保運動已成為了地球公民的共同責任！2008年慈濟推動「克己復禮‧減碳節能心生活」，響應422世界地球日，特在4月17～22日發起「疼惜大地，力行減碳333」的呼籲，提出九種減碳節能的生活方式，藉由生活態度的改變，進而善盡一份身為地球公民的責任。各地慈濟人透過掃街、淨山、淨攤、騎單車、健行等活動響應，計有上萬人共襄盛舉，願意力行為下一代留下純淨的地球。

地球人的本分事

這個地球的危機真是愈來愈多重了！我們才意識到環境污染嚴重，呼籲大家力行資源回收，省水省電節約能源，以步行或騎腳踏車減少碳足跡，沒想到全球糧荒達三十年之最的問題倏忽而至。

雖然台灣目前仍是物產豐饒的景象，但在全球經濟緊密相連的今天，我們不能不提高警覺：會不會有一天那爭奪有限食物的暴動情景，也在台灣出現？

其實，從地球暖化、天災頻仍，到環境污染、能源耗竭、物價上漲，皆是環環相扣，惡化的問題循環不已。這股狂瀾超乎個人能力挽，我們只能相互提醒，要共同努力減緩其速度，深切反省過去如何予取予奪。來者可追，我們此後的生活該如何自我約束。

可以做的事情很多。聯合國「跨政府氣候變遷小組」主席帕僑里便懇切地呼籲世人，以「不吃肉，騎腳踏車，簡約消費」等方式減少溫室效應。該小組經過六年研究，證實促成全球暖化的諸多因素，有百分之九十是「人為」造成，倘若各國無法減少溫室氣體排放量，本世紀的地球，將比上一世紀升溫攝氏四度。極端氣候將使暴雨和乾旱的災情更為嚴重，全球將有三十億人口得面臨缺水危機，缺糧的問題也隨之產生。

慈濟推行環保十八年（1990年起），早期希望帶動垃圾減量與惜福愛物的傳統美德，如今更回應地球環境的迫切呼救，以及舉世的人文潮流，發起「疼惜大地，力行減碳三三三」運動。

在飲食方面，我們呼籲素食少肉，不浪費食物，食用低「碳里程」運送，也就是住在地附近生產的食物；在節能方面，多用腳踏車，或以大眾運輸工具替代開車，且省水省電省紙張；在儉樸生活方面，不追流行，減少消費，延續物命，不使用一次即丟的商品。

2008年4月下旬於全球各分支會聯絡點展開的慈濟四十二周年慶靜態活動展，我們邀約社會大眾一起來深入了解「力行減碳三三三」的意義。如高雄分會推行「一日減碳新生活」運動，邀請社區民眾一起體驗如何做「有機人」。

我們切莫忽視「滴水成河，粒米成籮」的群體力量，以台灣行之有年的垃圾分類及資源回收為例，短短十年就讓垃圾量減半，甚至取消了十座焚化爐的興建計畫。同樣的道理，許多看似困難的事，只要有心，就有成功的希望。

證嚴上人提醒大家：「我們都是地球人，呵護地球人人有責，人與人之間要彼此和和氣氣，有共同的理念，自愛、愛地球，這是地球人的本分事。」力行儉樸生活，的確已是地球公民的責任。（資料取自《慈濟月刊》第497期‧2008年04月25日）

【飲食方面】
不肉食、選擇低碳里程食物、不浪費

素食，減輕大地負擔，
「吃在地、吃當季」減少食物里程，
克服口腹之慾「每一餐所吃都可能改變世界」！

地球暖化，已是人類必須面對的最迫切危機！為減少溫室氣體排放，愈來愈多致力環保的人士，提出「吃」不僅和健康有關，食物生產、運輸也會大量消耗能源、排放二氧化碳，因而大力提倡「吃在地、吃當季」的飲食，為減碳抗暖化盡一份心力。

近年來，豬隻口蹄疫、狂牛症、SARS、禽流感等，由動物影響人類的傳染性疾病，造成人心惶惶，隨時擔心「病從口入」。證嚴上人曾將「地球」比作大乾坤，每個人的身體則是小乾坤；大乾坤若遇風、火、水、地不調和，即會引起地震、風災、水患及火災，同樣地，人身小乾坤如果不調，就容易使疾病上身。所以，懂得疼惜、照顧大乾坤，要從「環保」做起；至於「人體」這個小乾坤，則需要人人自我觀照。

從「環保」的層面來談，素食，不僅對自身健康有益，也可減輕大地負擔。

選擇素食，不會為了提供肉食而大量飼養牲畜，造成過度開墾山林、破壞地球生態，又能減少對空氣、水源的污染；更重要的是，用以飼養牲畜的大量穀類，可以讓地球上許多飢民得救。

證嚴上人表示，「愈多人選擇素食，有助於清淨大地、清淨水源，使氣候回復自然，也是對於生命的一種尊重。」

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近年來，全球農作物銳減。據統計，世界糧食庫存量已降至三十年來最低，非洲、拉丁美洲和亞洲已有許多國家發生糧荒；不少國家更宣布限制農作物出口。

糧食不足造成價格大幅上揚，對貧窮人的影響尤其嚴重。位於中美洲的海地共和國，是世界上最貧窮的國家之一，八成以上居民每天平均生活費不到兩美元。近來由於當地糧食價格持續飆漲，窮人無法負荷，只好用青菜、鹽巴混合泥土，做成餅充飢。令人心疼的是，由於油價上漲、運輸費用增加，能做餅的泥土價格也上漲了，窮人也將吃不起泥土餅了！

放眼天下，苦難人何其多！富者生活浪費無度，貧者生活難以為繼，實令人感慨，也令人不忍──生活富裕奢華者，是不是能節制物欲，少浪費、多惜福一些？

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地球暖化加上缺糧危機，一個小小的食物選擇也可以降低二氧化碳的排放！因為同樣的蔬果，如果選擇從外國進口，經過飛機、火車、貨車等，長途運送到自家附近超市，一路上交通工具所製造的碳足跡，遠大於選購附近農民所種的新鮮蔬果。

「吃在地、吃當季」，不僅可減少食物里程(註)之外，還可以減少包括冷藏、包裝製造所產生的二氧化碳及污染。根據英國統計，用進口食材做一餐飯所產生的二氧化碳，是用本地食材做飯的六百五十倍。國際保育人士珍古德2007年受邀來台時，就提出「每一餐所吃都可能改變世界」的呼籲，用改變飲食來保護地球。

每一個人的一個小動作，對地球的影響很大。地球是滋養生命、孕育萬物的母親；愛護我們賴以生存的地球，是責任也是使命，只要人人用心照護大地與心地，才能平安與地球共生息。

註：「食物里程」(Food Mile)是指食物從生產地送到消費者手中的運送距離。

【節能方面】
少開車、省水省電、惜紙

珍惜能源從小處著手，點滴累積開始，
心存感恩、懂得惜福，
以減低對大自然的迫害。

根據科學家的研究，地球大氣層中的二氧化碳、甲烷等溫室氣體增高，是氣候變暖的主因；唯有提倡「二氧化碳減量」，才能改善地球溫度逐年上升的問題。

而「二氧化碳減量」最好的方法，就是改變個己的生活方式。例如上班距離近者，可步行或以騎腳踏車代步；距離較遠者，儘量搭乘大眾運輸工具，而不個別開車出門。其實大量耗用電力，也會造成空氣污染，製造二氧化碳。

現代生活，都需要使用電力，但是平日就應該養成節約能源的好習慣，如少搭電梯、隨手關燈，能處處用心，無不是舉手之勞。從追求物質享受的生活方式，回歸到關懷環境的簡樸生活，自己一點小小的改變，就能讓二氧化碳減量。

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生長在水資源不匱乏的地方，人人就容易浪費、不懂珍惜！

可知水能載舟也能覆舟，素有「人間天堂」美稱的澳洲，曾因某年度的降雨量只有五十六公厘，造成近百多年來最嚴重的乾旱；草原成了一望無際的荒原及紅土，牛羊吃不到青草，就掘食土裏的草根、草種，由於嚴重缺乏飲水與食物，乾涸的湖泊裏滿滿是牲畜的屍體。

由此可知「水資源」對人類萬物何其重要。

聯合國定每年3月22日為世界水資源日，以期提升人類對水資源的關心；學者提出「虛擬水」，顯示物品在製造過程所耗用的水量，例如一個漢堡須花費二千四百多公升的水，可想見每人每日的耗水量有多大。

然而對於水，大家是否心存感恩，懂得珍惜？

水是天地萬物之源，我們應當居安思危，除了警惕自己珍惜水資源，如可用洗手水沖廁、澆花，亦可善用洗菜、洗米水做二次運用，因此人人也應該要徹底建立環保意識，以減少對大自然的迫害。

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節約能源人人都可以做到，在日常生活中，處處用心，就能減少一分消耗，例如幾件輕薄的衣服，可以用手洗淨，就不需要使用洗衣機；一個人開一輛車，也會製造一輛車的二氧化碳排放，所以我們最好選擇大眾運輸工具，或者提倡開車共乘。

如何呵護地球？大家都要有共識，降低地球的汙染，改善溫室效應的破壞，人人有責，唯有每個人從小處著手，如省電、環保、減少汙染等，點滴累積，就是一股很大的力量，就能還給大地一個自由呼吸的空間。

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‧全球排碳量中，運輸排碳量占四成。短程盡量步行，少搭車、開車。
‧搭乘大眾運輸工具，減少自行開車；若要開車，盡量多人共乘，避免一人一車。
‧清除車內雜物以減少載重、避免猛踩油門、停車較久請熄火，都可以節省油耗。
‧能搭火車就不搭飛機；若必要搭機，盡量選擇直飛航班

【儉樸生活方面】
不追求流行、延續物命、不使用一次性商品

不是氣候毀傷大地，是人為慢性毒殺大地；
人心貪婪，欲望無窮，破壞大地，透支代代子孫的資源，
唯有調整人心，才能挽救地球危機──克己復禮、節制欲念：
減少資源浪費，就是造福人間；
回收資源再製，就能富足社會。

人類不斷追求生活的舒適與便利，不惜大量開發、建設，破壞地球生態，更有些人不僅貪圖享受，還追逐時尚流行；因過度消費，用品不斷地汰舊換新；為圖方便，而廣泛使用一次性的用物，如保麗龍、塑膠餐具等，產生許許多多垃圾，帶來嚴重的污染。

美國航海家莫爾（Charles Moore）1997年發現的海上垃圾濃湯——太平洋垃圾渦流（Pacific Trash Vortex），2008年估計總面積已擴大一倍，從美國加州外海延伸至日本海域，範圍相當於兩個美國國土；這個堪稱全球最大的垃圾場，垃圾量估計達一億噸，其中九成是塑膠。

人類如果再不提高警覺，繼續大量製造垃圾，大海是否會被垃圾填滿？日後是否還有土地可以種植農作物？人類還有生存空間嗎？

證嚴上人為此擔憂不已，極力呼籲：「面對危機，我們呼籲大家要『克己、克勤、克儉、克難』，就是克服惰性物欲，勤於付出，疼惜資源，能省則省，一人節省一點，眾人合起來就很多。希望人人回歸自然素樸的生活，從個人勤儉、生活簡單、重視人倫道德做起。俗云：一善破千災。這不只是一人行善就行，需要人人日日行善，所以勿因善小而不為，勿因惡小而為之，大家行善積德，福氣共聚，才能消弭災難。」

倘若大家都有如此的警覺，多攜帶環保購物袋，少用塑膠袋，不就能有效地減量垃圾？大家盡量在家煮食，使用自己的碗筷，出門就隨身攜帶環保餐具，這也是減量垃圾的好方法，而且可以減少衛生筷的使用，進而減少樹林的砍伐，亦能有效地減少大氣裡的二氧化碳。

資源回收，愈來愈不只是美德或善行；垃圾減量，已是攸關人類未來的關鍵抉擇。基於對地球有限資源的珍惜，所有經手的東西，都要善加使用、保護，但求延續物命，或是以資源回收也能延續物命。

不輕易讓手中的物品成為「垃圾」，環境自然會更好，因此，中國傳統「惜福愛物」的美德，儼然已成為現代時興的環保新意識。